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晚饭摆出来时,大家都围拢了一圈,尹氏见饭桌上丰盛的饭菜，忍不住直皱眉头,既然杀了鸭子，何必又买骨头熬汤？把鸭子分一半出来熬汤不就得了？既然买了猪骨头,却还花钱去买猪肝、粉肠？
这老三家的手里真是太散漫了！
尹氏不想在这种喜庆的日子里扫大家的兴，便趁着周氏独自在灶房时，逮着她好一通说教，最后才道：“你们自己当家了，我本就不该多说的,可是手里拽着再多钱，也不该这么花。”
周氏连连点头，她杀一只鸭子本来也不打算买骨头了,不过后来考虑到一家大小都喜欢吃子姜焖鸭，干脆就全部一道煮了，让他们吃一顿好的。
只这猪肝、猪粉肠却是田筝自己掏的钱，不过这个事周氏没法对婆婆解释，就只能自己承担了。
尹氏见周氏回答的痛快，便怀疑她根本没有听进去过，只道：“你们是没有经历过大苦难的时代，当年饥荒引起动乱，多少人家活活饿死了。就是手里握着银钱也不一定买得到粮食。唉！回回跟你们说你们都是不能理解的……”
偶尔，尹氏会跟孙子孙女们回忆那段难忘的岁月。
那还是尹氏四五岁之时发生的事，尹氏印象很深刻，自己有个刚出生不久的妹妹就是活活被饿死的。
一家子人行李都来不及收拾就匆匆躲在深山老林里面，拔草根，嚼野菜等朝不保夕的日子过了有大半年。然后见形式没那么坏了，才敢回家找些粮食种子带进深山种植。一直长到尹氏十一岁，天下太平了。家里人才敢从深山搬回原来的村落。
所以造就了她那种啥食物都尽量节俭的性子。
打个比方，若是一家人需要煮一竹筒米，尹氏就能在下米时抓一把出来。称了半斤肥猪肉，她腌制好后，每次做菜只放一两片肥肉进去炒素菜，这半斤肉能吃半个月那么久。
凡此种种，不一而足。也就是这孩子们长大了，能赚钱能干活了，尹氏才放松了自己的绷紧的神经。
周氏深谙自家婆婆的性子，便由得她说了很多，也不敢反驳。
尹氏见自己说再多话，也得对方听进去，放进心里后还得照着做才行。这三儿媳妇除了有些纵容儿女外，其他行事都很有分寸，她基本是放心的。
便不再说了。
三房的伙食着实惊讶了一堆来干活的人。一群粗糙汉子只顾着埋头苦吃，嘴巴里不时连连赞叹几句。
本来帮忙建房子包一餐饭，很多人做的也就是没什么油水的粗茶淡饭，对三房的大方举动都很高兴，心道就冲着这饭食，不要工钱白干活都乐意。
在田老三一家人兴高采烈的建房子时，镇上最大的香料铺泰康楼，大掌柜与两个副手正点着烛光连夜核对账目。
泰和县的泰康楼只是其中的一处分号，东家是一户姓李的，总部设在金洲市，金州市辖区管辖了永和县、永林县、泰和县及其他几个县镇，因是丘陵地带山路多，交通不便，故而经济在整个大凤朝来说，算不得繁荣。
每两个月，各个分号的泰康楼大掌柜就需要去金洲市总部把两月的账目收益交给东家，东家很少到这边来，所以泰和县的大掌柜算是最高领导。
那掌柜与之前田筝他们接触过的王管事还有些七弯八拐的亲戚关系，称为黎掌柜，是个五十岁上下的男子。
此刻，黎掌柜核对了几遍，还是觉得奇怪，便问：“今日香胰子的销量怎的少了一百多块？”
一百多块香胰子的销量算不得多少。可因为这是种消耗品，每月的量基本那个数，这突然之前少了，黎掌柜做事向来谨慎，少不得要问问。
另外一副手除了王管事外，还有一位陈管事，他揉了下眼睛，确定道：“掌柜的，这账目您已经看过了，的确少了一百多块罢。”
问题是陈管事首先发现的，黎掌柜点点头，就问道：“王管事你怎么说？”
上两个月前，黎掌柜带着陈管事去了趟金洲市，店里的事物一概由王管事接手，要问出了什么问题，他该是明白的。
王管事擦着额头并不存在的汗珠，心里十分忐忑，因这数额比较小，他真的还未发现过，好不容易能独当一面了，不想又被抓了点小纰漏。
王管事道：“许是有些客官家里囤积了一部分没用完，于是不需再另外购置了。”他想来想去，也只能找到这个原因。
黎掌柜哼了一声，显然对这个回答很不满意，道：“王管事对外负责的份内事还当加强一下。”
王管事连忙认错：“是我疏忽了。今个月我一定留意。”
索性也就那一点钱而已，既然交代了王管事专门留意，黎掌柜便没有特意放在心上了。又继续挑灯夜战。
泰康楼琳琅满目的品种，很多都比香胰子价格高，销售量好，因此这事提了一提，很快就被几人抛诸脑后。
只... -->>
晚饭摆出来时,大家都围拢了一圈,尹氏见饭桌上丰盛的饭菜，忍不住直皱眉头,既然杀了鸭子，何必又买骨头熬汤？把鸭子分一半出来熬汤不就得了？既然买了猪骨头,却还花钱去买猪肝、粉肠？
这老三家的手里真是太散漫了！
尹氏不想在这种喜庆的日子里扫大家的兴，便趁着周氏独自在灶房时，逮着她好一通说教，最后才道：“你们自己当家了，我本就不该多说的,可是手里拽着再多钱，也不该这么花。”
周氏连连点头，她杀一只鸭子本来也不打算买骨头了,不过后来考虑到一家大小都喜欢吃子姜焖鸭，干脆就全部一道煮了，让他们吃一顿好的。
只这猪肝、猪粉肠却是田筝自己掏的钱，不过这个事周氏没法对婆婆解释，就只能自己承担了。
尹氏见周氏回答的痛快，便怀疑她根本没有听进去过，只道：“你们是没有经历过大苦难的时代，当年饥荒引起动乱，多少人家活活饿死了。就是手里握着银钱也不一定买得到粮食。唉！回回跟你们说你们都是不能理解的……”
偶尔，尹氏会跟孙子孙女们回忆那段难忘的岁月。
那还是尹氏四五岁之时发生的事，尹氏印象很深刻，自己有个刚出生不久的妹妹就是活活被饿死的。
一家子人行李都来不及收拾就匆匆躲在深山老林里面，拔草根，嚼野菜等朝不保夕的日子过了有大半年。然后见形式没那么坏了，才敢回家找些粮食种子带进深山种植。一直长到尹氏十一岁，天下太平了。家里人才敢从深山搬回原来的村落。
所以造就了她那种啥食物都尽量节俭的性子。
打个比方，若是一家人需要煮一竹筒米，尹氏就能在下米时抓一把出来。称了半斤肥猪肉，她腌制好后，每次做菜只放一两片肥肉进去炒素菜，这半斤肉能吃半个月那么久。
凡此种种，不一而足。也就是这孩子们长大了，能赚钱能干活了，尹氏才放松了自己的绷紧的神经。
周氏深谙自家婆婆的性子，便由得她说了很多，也不敢反驳。
尹氏见自己说再多话，也得对方听进去，放进心里后还得照着做才行。这三儿媳妇除了有些纵容儿女外，其他行事都很有分寸，她基本是放心的。
便不再说了。
三房的伙食着实惊讶了一堆来干活的人。一群粗糙汉子只顾着埋头苦吃，嘴巴里不时连连赞叹几句。
本来帮忙建房子包一餐饭，很多人做的也就是没什么油水的粗茶淡饭，对三房的大方举动都很高兴，心道就冲着这饭食，不要工钱白干活都乐意。
在田老三一家人兴高采烈的建房子时，镇上最大的香料铺泰康楼，大掌柜与两个副手正点着烛光连夜核对账目。
泰和县的泰康楼只是其中的一处分号，东家是一户姓李的，总部设在金洲市，金州市辖区管辖了永和县、永林县、泰和县及其他几个县镇，因是丘陵地带山路多，交通不便，故而经济在整个大凤朝来说，算不得繁荣。
每两个月，各个分号的泰康楼大掌柜就需要去金洲市总部把两月的账目收益交给东家，东家很少到这边来，所以泰和县的大掌柜算是最高领导。
那掌柜与之前田筝他们接触过的王管事还有些七弯八拐的亲戚关系，称为黎掌柜，是个五十岁上下的男子。
此刻，黎掌柜核对了几遍，还是觉得奇怪，便问：“今日香胰子的销量怎的少了一百多块？”
一百多块香胰子的销量算不得多少。可因为这是种消耗品，每月的量基本那个数，这突然之前少了，黎掌柜做事向来谨慎，少不得要问问。
另外一副手除了王管事外，还有一位陈管事，他揉了下眼睛，确定道：“掌柜的，这账目您已经看过了，的确少了一百多块罢。”
问题是陈管事首先发现的，黎掌柜点点头，就问道：“王管事你怎么说？”
上两个月前，黎掌柜带着陈管事去了趟金洲市，店里的事物一概由王管事接手，要问出了什么问题，他该是明白的。
王管事擦着额头并不存在的汗珠，心里十分忐忑，因这数额比较小，他真的还未发现过，好不容易能独当一面了，不想又被抓了点小纰漏。
王管事道：“许是有些客官家里囤积了一部分没用完，于是不需再另外购置了。”他想来想去，也只能找到这个原因。
黎掌柜哼了一声，显然对这个回答很不满意，道：“王管事对外负责的份内事还当加强一下。”
王管事连忙认错：“是我疏忽了。今个月我一定留意。”
索性也就那一点钱而已，既然交代了王管事专门留意，黎掌柜便没有特意放在心上了。又继续挑灯夜战。
泰康楼琳琅满目的品种，很多都比香胰子价格高，销售量好，因此这事提了一提，很快就被几人抛诸脑后。
只... -->>
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